Giuseppe Gatti, ristoratore di via della Concordia, è stato ricevuto questa mattina dal sindaco Andrea Romizi e dall’assessore Gabriele Giottoli nella sala Rossa di Palazzo dei Priori. Per lui, proprio nel giorno del settantaquattresimo compleanno, la sorpresa è stata il Baiocco d’argento del Comune di Perugia, consegnato insieme a una pergamena che spiega la motivazione dell’importante riconoscimento. L’amministrazione comunale ha voluto congratularsi con il titolare del Gi-Bi, attività più che quarantennale, in quanto, “oltre alle indubbie capacità imprenditoriali, la passione e la dedizione al lavoro sono le doti che lo contraddistinguono e che hanno reso il suo ristorante un punto di riferimento per la comunità, in cui accoglienza e socialità non mancano mai nel menù”.
Gatti ha iniziato a lavorare a 11 anni presso il Caffè Falci in corso Vannucci. Nel 1978 ha aperto un bar in via della Concordia e poi, nel 1981, la Pizzeria Gi-Bi.
Il ristoratore, accompagnato dalla moglie Claudia Toccacelo, dai componenti dello staff del Gi-Bi, tra cui i due figli Fabrizio e Simone, da amici e da rappresentanti dell’associazione di quartiere Cap 06124, ha espresso un commosso grazie per l’inatteso omaggio.
“Siamo felici di aver accolto un’iniziativa venuta dal quartiere e dalla cittadinanza – ha detto l’assessore Gabriele Giottoli – Un’attività che dura da anni certo denota capacità imprenditoriale, ma in questo caso esprime un ulteriore valore, perché è diventata un presidio importante in una zona che ha vissuto momenti difficili e situazioni complesse”.
Anche il sindaco Romizi ha sottolineato che l’istanza di un riconoscimento a Giuseppe Gatti “è giunta direttamente dal quartiere e da chi nel tempo ne ha conosciuto l’attività e ha avuto modo di apprezzarla. Il Baiocco d’argento rientra tra i riconoscimenti che il Comune conferisce in casi particolari. Stavolta è legato all’eccezionalità dell’affetto e della stima che circondano Gatti e che non potevano essere trascurate. Con questo gesto ci facciamo da tramite affinché resti ricordo dell’impegno di Gatti e dei sentimenti che lo accompagnano”.
