Unomattina, programma di Rai1, domani, mercoledì 16 febbraio, presenterà le Giornate del Bartoccio. Lo comunicano gli organizzatori delle iniziative del Carnevale perugino legate alla storica maschera locale. Per realizzare il servizio è stato intervistato il presidente della Società del Bartoccio, Renzo Zuccherini, in piazza Giordano Bruno, ai piedi della chiesa di San Domenico. La troupe della Rai poi si è spostata presso il Teatro di Figura di Mario Mirabassi e, infine, si è soffermata sulla produzione delle Bartocciate, dolce perugino tipico dell’Ottocento.